장기 절임과 저온 숙성으로 깔끔한 맛의 포기김치
깐깐한 원칙과 신선 비법으로 제대로 만든 한국 김치
시원 깔끔 포기김치 3.3kg
한국인 하면 김치, 김치하면 배추김치잖아요. 종가집이 정성스레 만든 시원하고 깔끔한 맛의 포기김치입니다. 종가집 김치는 장기 절임과 저온 숙성을 통해 아삭하고 시원한 맛으로 온 가족이 모두 좋아해요. 깐깐한 원칙과 신선 비법으로 제대로 만든 한국 김치 맛보세요. 아마 빼놓을 수 없는 우리 집 필수 김치가 될 거예요.
좋은 재료를 더 좋게 하는 신선비법
1. 신선 선별 비법: 국내 농가와의 계약재배로 최고의 원료만을 선별합니다. 중요 원료 산지의 공급망을 구축하였습니다.
2. 신선 발효 비법: 김장김치 맛의 근원인 류코노스톡 유산균을 추가하여 신선하고 건강하게 발효시킵니다.
3. 신선 제조 비법: 청정 갯벌의 미네랄 함량이 우수한 국내산 천일염으로 저온 절임하여 신선함이 유지되고 짜지 않습니다.
4. 신선 유지 비법: 원료부터 제품 출하까지 HACCP 기준의 최적의 온도와 위생을 준수합니다.
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